Pôle gérontologique COS Saint-Maur
Pour nos résidants ayant des problèmes de praxie, le manger mains est la solution qui nous permet de faire perdurer le plaisir de se nourrir seul pour nos aînés.
Nos cuisiniers travaillent ainsi les aliments sous une forme « finger food » en adaptant cette méthode à chacun de nos menus.
Ce jour, nos résidants ont pu déguster des bouchées de légumes savoureusement relevées.
Nous remercions nos cuisines pour ce travail quotidien afin de satisfaire l’ensemble de nos résidants.
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